Crème pralinée et dessert : toutes nos recettes

Ces petites crèmes praliné rappellent les célèbres Danette ou Montblanc… mais en bien meilleur ! Sans additifs, elles offrent un vrai goût de praliné et une texture douce et veloutée comme on les aime. Un dessert simple, régressif et irrésistiblement gourmand.

Voici des petites crèmes brûlées bien gourmandes avec leurs touches de noisettes juste parfaites. La recette est inspirée de celle de la Bible Rose de Christophe Felder, je dis inspirée car j’ai apporté quelques petits changements. J’ai surtout cuit ma crème comme une crème anglaise avant d’y incorporer le praliné.

Intéressé par la réalisation d'une recette de petits pots de crèmes pralinées ? Suivez cette recette de crème pralinée et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.